Il Menù Tigella Classico

Il nostro menù tigella e gnocco fritto è fatto per sfamare anche le bocche più grandi sempre nel rispetto della qualità. Le tigelle e il gnocco fritto sono illimitate gratuitamente per tutta la durata del pasto. Le 10 salsine a scelta e il tagliere di salumi compresi nel menù sono l'ideale per farcire questo prodotto artigianale fatto da noi quotidianamente per renderlo leggero e genuino al massimo senza l'aggiunta di conservanti e coloranti.

 

Il Menù Tigella Vegetariano

Per chi non gradisce la carne in alternativa ai salumi è possibile avere il tagliere di formaggi freschi o verdure grigliata a scelta, accompagnati da tigelle e gnocco fritto ( non contengono strutto nè altri prodotti animali).

 

Il Menù Tigella di Farro Biologico

Anche la linea è importante. Proponiamo Tigelle artigianali fatte con la farina di farro biologica. Il risultato è sorprendente. La tigella è molto più leggera e genuina. Un prodotto salutare al 100%. Gli ingredienti sono semplicemente la Farina di farro biologica, acqua e un pizzico di sale!

 

Il Menù Tigella Speciale

Per chi ama la qualità assoluta questo è il menu adatto! Tutte le salse vengono preparate artigianalemente selezionando le migliori materie prime. I salumi sono tutti di prima scelta. Abbiamo deciso di non proporre i classici affettati, ma gusti nuovi da provare, sicuri di entusiasmare il vostro palato con sapori mai provati prima! Vi aspettiamo!

 

Il Menù Tigella senza glutine

Alla Tigella Verona prestiamo particolare attenzione anche a celiaci producendo artigianalmente tigelle senza glutine certificate con salumi e salsine prodotte appositamente per questo menù. Da abbinare troverete anche la birra artigianale prodotta senza l'uso di glutine.

 

Il menù Tigella Vegano

A grande richiesta abbiamo inserito il menù vegano che comprende Verdure appena grigliate, mozzarella di Riso, formaggi misti senza derivati animali e 10 salsine genuine, sane, leggere e prodotte rispettando animali e ambiente.

 

Le Salse
Abbiamo una grande varietà di salse e condimenti che si abbinano alla perfezione con le nostre tigelle e gnocco fritto, in grado di soddisfare i più svariati palati; dalle salse con verdure, come la Salsa Carciofi, Asparagi, etc.. per arrivare a quelle con un carattere più deciso come la Boscaiola, rucola e capperi, pistacchio di Bronte fino ad arrivare alle nostre marmellate di Lampone, Fragola e Mirtilli, oltre alla rinomata Nutella.

Gli affettati
Teniamo a sottolineare che gli affettati che Vi offriamo sono selezionati con passione ed accurata ricercatezza, per essere certi che la nostra clientela sia sempre il più possibile soddisfatta. Abbiamo quindi una buona varietà di affettati, passando da prodotti come prosciutto crudo, cotto, speck a prodotti più "rustici" come il salame nostrano, sopresse e pancetta.

I formaggi

La tigella può essere farcita esclusivamente con prodotti di altissima qualità. Per questo i nostri formaggi sono rigorosamente scelti nel nostro territorio in luoghi dove la tradizione e l'eccellenza culinaria sono la regola! Proponiamo Parmigiano Reggiano D.O.P., Taleggio, Asiago, Formaggio alle Noci Brancaleone da Norcia, con Miele.

 

Il nostro pinzimonio
Vi offriamo gustose verdure fresche tagliate a bastoncino, accompagnate da olio extra vergine di oliva impreziosito dalle nostre spezie. Niente di più sano per un inizio pasto all'insegna della leggerezza.

Primi piatti

Oltre alle Tigelle è possibile gustare anche degli ottimi primi piatti fatti in casa come il Risotto all'amarone, le fettucine fresche all'anatra, trenette al pesto genovese fresco e gli Spatzle con panna e speak.

Take Away
Vuoi invitare degli amici a casa tua senza doverti preoccupare della cena? Vieni a trovarci e potrai portarti a casa tigelle e gnocco, salse, salumi, e se gradisci anche un buon bicchiere di vino, e la cena è pronta e servita. Trascorrerai cosi una lieta serata.

Vincitori del campionato del mondo della Tigella!

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PRESENTAZIONE 

LA TIGELLA

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WWW.TIGELLAGROUP.IT